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चीज़ नमक पारे – चीज़ क्रिस्पी टेटाइम नमकीन पारे – मैदे के बिना चीजी नमकीन बाईट



चीज़ नमक पारे - चीज़ क्रिस्पी टेटाइम नमकीन पारे - मैदे के बिना चीजी नमकीन बाईट

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Recipe By: Serves: 4 Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 30 minutes

Recipe Category: Recipes for Kids Recipe Cuisine: Indian

विवरण

चीज़ नमक पारे - चीज़ क्रिस्पी टेटाइम नमकीन पारे - मैदे के बिना चीजी नमकीन बाईट दीपिका घारे द्वारा

सामग्री

  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 2 बड़े चम्मच बारिक सूजी
  • 1 चीज़ क्यूब
  • 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • नमक

रेसिपी वीडियो

Cheesy Namak Pare - Cheesy Crispy Teatime Namakeen Pare - Cheesy Namkeen Bites Without Maida

विधि

1

एक मिश्रण का कटोरा लें और मिश्रण में गेहूं का आटा, सूजी, काली मिर्च पाउडर, स्वाद के अनुसार नमक और कसा हुआ पनीर डालें।

2

अब मिश्रण में 1 टेबलस्पून गरम तेल डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ।

3

अब आवश्यक मात्रा में पानी डालें और मिश्रण से सख्त आटा गूंथ लें।

4

आटा तैयार हो जाने के बाद, इसे ढक दें और 20 मिनट के लिए सेट होने के लिए अलग रख दें।

5

20 मिनट पूरा होने पर, आटे में थोड़ा सा तेल डालें और फिर से इसे 1-2 मिनट के लिए अच्छी तरह से मिलाएँ।

6

अब एक टुकड़ा आटा लें और इसे गोल कर लें।

7

गोल आटे पर तेल लगाकर पतली रोटी बेल लें।

8

अब एक कटर लें और अपनी पसंद के अनुसार रोटी को मनचाहे आकार में काट लें और डीप फ्राई करने के लिए पैन में तेल गर्म करें।

9

गर्म होने के बाद, गैस को धीमी आंच पर रखें और धीरे-धीरे नमकीन को तेल में डीप फ्राई करें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।

10

जब किया जाता है, अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने के लिए टिशू पेपर पर नमकीन को हटा दें।

11

स्वादिष्ट पनीर खस्ता नमकीन पारे परोसने के लिए तैयार हैं !!!


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