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चीजी वेज ब्रेड रोल – ब्रेकफास्ट रेसिपी – टिफिन बॉक्स रेसिपी – नॉन फ्राइड ब्रेड रोल रेसिपी



चीजी वेज ब्रेड रोल - ब्रेकफास्ट रेसिपी - टिफिन बॉक्स रेसिपी - नॉन फ्राइड ब्रेड रोल रेसिपी

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Recipe By: Serves: 2 Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 10 minutes

Recipe Category: Bread Recipes Recipe Cuisine: Indian

विवरण

चीजी वेज ब्रेड रोल - ब्रेकफास्ट रेसिपी - टिफिन बॉक्स रेसिपी - नॉन फ्राइड ब्रेड रोल रेसिपी दीपिका घारे द्वारा

सामग्री

  • 4 ब्राउन ब्रेड स्लाइस
  • 1/4 कप बारीक कटी गोभी
  • 1/4 कप बारीक कटा हुआ गाजर
  • 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च
  • 1 कसा हुआ पनीर चीज
  • 1 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
  • 1 चम्मच टमाटर सॉस
  • 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  • 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टीस्पून धनिया जीरा पाउडर
  • 1/4 टीस्पून चाट मसाला
  • 1 चम्मच मक्खन
  • 1 चम्मच तेल
  • नमक

रेसिपी वीडियो

Cheesy Veg Bread Roll - Breakfast Recipes - Tiffin Box Recipes - Non Fried Bread Roll Recipe

विधि

1

गैस पर एक पैन रखें और आंच को कम कर दें और तेल और मक्खन डालकर तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए।

2

एक बार जब मक्खन पिघल जाए तो गैस को मध्यम आंच पर रखें और इसमें कटी हुई गोभी, गाजर और शिमला मिर्च डालें और इन्हें तब तक हिलाएं जब तक इन सब्जियों का कच्चापन दूर न हो जाए।

3

एक बार तैयार होने के बाद, बचे हुए सभी मसालो को डालकर अच्छे से मिलाएं।

4

एक बार जब सारे मसाले पूरी तरह से मिक्स हो जाएं, तो गैस बंद कर दें और टमाटर सॉस, कटा हरा धनिया, और कसा हुआ चीज डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक बार कटोरे में मिश्रण को निकाल लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

5

ब्रेड रोल के लिए - ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को काट लें।

6

अब ब्रेड स्लाइस को बेले ताकि वे सपाट हो जाएं और फिर मिश्रण को ब्रेड पर डालें। (वीडियो में रोलिंग विधि दिखाई गई है)

7

अब ब्रेड को रोल करें और ब्रेड के सिरे पर पानी लगा दें ताकि ब्रेड की सतह अच्छी तरह चिपक जाए और मिश्रण ब्रेड में अच्छी तरह से ढक जाए।

8

जब रोल तैयार हो जाये, तब तेल या बटर से उन्हें अच्छी तरह से गीला करे ताकि वे भूने के लिए तैयार हो जाए |

9

पैन गरम करें और गर्म होने पर, 1 टेबलस्पून तेल डालें और ब्रेड रोल्स को भूनने के लिए पैन में डालें।

10

रोल्स को समान रूप से भूनें जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।

11

हमारे स्वादिष्ट और स्वस्थ चीजी वेज ब्रेड रोल्स परोसने के लिए तैयार हैं !!!


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