इंडियन फ़ूड रेसिपीज़/ चटनी रेसिपीज़

सूखे नारियल की चटनी – Nariyal ki Chatni in Hindi



Nariyal ki Chatni in Hindi

चटनी अलग अलग प्रकार की बनती है. आज हम सूखे नारियल की चटनी बनाएंगे। ये चटनी स्पेशली वडा पाव के साथ खाई जाती है. इसलिए इसे वडा पाव की सूखी चटनी भी कहते है. कई चटनी तुरंत बनाकर खाई जाती है कई चटनी महीनो भर भी स्टोर कर सकते है. सूखे नारियल से बनी ये चटनी महीनों भर भी अच्छी रहती है. इसे पराठा, रोटी या किसी भी व्यंजनों के साथ खा सकते है. ये चटनी ट्रैवेलिंग में भी लेके जा सकते है.

सूखे नारियल की चटनी - Nariyal ki Chatni in Hindi

Print Recipe

Recipe By: Serves: 4 Prep Time: 10 Minutes Cooking Time: 15 Minutes

Recipe Category: Pizza Recipe Cuisine: Indian Calories: 205 calories4 serve

विवरण

चटनी अलग अलग प्रकार की बनती है. आज हम सूखे नारियल की चटनी बनाएंगे। ये चटनी स्पेशली वडा पाव के साथ खाई जाती है. इसलिए इसे वडा पाव की सूखी चटनी भी कहते है. कई चटनी तुरंत बनाकर खाई जाती है कई चटनी महीनो भर भी स्टोर कर सकते है.

सामग्री

  • १ कप सूखा नारियल कसा हुआ
  • ३ से ४ सुखी (साबुत) लाल मिर्च
  • १ टेबलस्पून भूने हुए मूंगफली के दाने
  • ४ से ५ लहसून की कलिया
  • १० से
  • नमक स्वादानुसार

रेसिपी वीडियो

Recipes In Hindi - Mumbai Vada Pav Chutney - Lehsun Nariyal ki Chutney

विधि

1

कढ़ाई गरम करके सूखे नारियल को धीमी गैस पर ३ से ४ मिनिट भून लीजिए।

2

भूनने के बाद उसे ठंडा होने के लिए बाउल में निकाल लीजिए।

3

उसी कढ़ाई में करीपत्ते, सुखी लाल मिर्च डालके धीमी गैस पर १ से २ मिनिट भून लीजिए और उसे भी ठंडा होने के लिए बाउल में निकाल लीजिए।

4

मिक्सर के जार में भूना हुआ सूखा नारियल, मूंगफली के दाने, लहसुन, करीपत्ते, लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक डालके दरदरा पीस लीजिए।

5

हमारी सूखे नारियल की चटनी खाने के लिए तैयार है.

सुझाव

  • लहसून और करीपत्ते का पसंदनुसार उपयोग कर सकते है.
  • सूखी लाल मिर्च की जगह लाल मिर्च पाउडर का उपयोग कर सकते है.

यदि आपको यह रेसिपी पसंद आइ हो, तो कृपया Subscribe my YouTube Channel. यदि आपके कोई सुझाव हैं तो आप नीचे कमेंट बॉक्स से मुझसे संपर्क कर सकते हैं। मैं आपके सुझावों को जल्द से जल्द उत्तर भेजने का प्रयास करूंगी। मेरी वेबसाइट को विजिट करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद।

You Might Also Like

0 Comments

Leave a Reply