इंडियन फ़ूड रेसिपीज़/ कटलेट रेसिपीज़/ नाश्ता रेसिपीज़/ ब्रेकफास्ट रेसिपीज़/ रेसिपीज़ बच्चो के लिए/ सब्जिया

व्हेज कटलेट रेसिपी हिंदी – Veg Cutlet Recipe in Hindi

Veg Cutlet Recipe in Hindi


Veg Cutlet Recipe in Hindi

आज हम हेल्दी व्हेज कटलेट बनाएँगे। आप इसे नाश्ते के लिए बना सकते हो.बच्चो को टिफिन में भी दे सकते हो. पसंद के नुसार सब्ज़ी डालके कटलेट का स्वाद बठा सकते है. बच्चो को ज्यादा तर सब्ज़िया पसंद नहीं आती है, इसलिए हमने ज्यादा से ज्यादा सब्ज़ियों का इस्तेमाल करके इसे बनाया है. ये बच्चो को काफी पसंद आएगा। इसका आप पार्टीज या टिफिन बॉक्स के लिए भी उपयोग कर सकते हो. ये हेल्थी व्हेज कटलेट रेसिपी आप जरूर बनाए और आपके अनुभव मेरे साथ कमैंट्स द्वारा शेयर करे.

व्हेज कटलेट

Print Recipe

Recipe By: Serves: 2 Prep Time: 20 Minutes Cooking Time: 20 Minutes

Recipe Category: Breakfast Recipes Recipe Cuisine: Indian Calories: 420 calories2 serve

विवरण

आज हम हेल्दी व्हेज कटलेट बनाएँगे। आप इसे नाश्ते के लिए बना सकते हो.बच्चो को टिफिन में भी दे सकते हो. पसंद के नुसार सब्ज़ी डालके कटलेट का स्वाद बड़ा सकते है.

सामग्री

  • १ कप आलू उबालकर मैश किया हुए
  • १/२ कप मटर उबले हुए
  • १/२ कप पत्तागोभी बारीक़ काटा हुआ
  • १/२ कप शिमला मिर्च बारीक़ काटी हुई
  • १/२ कप गाजर बारीक़ काटा हुआ
  • १/२ कप धनिया बारीक़ काटी हुई
  • १/२ कप बारीक़ सूजी
  • २ टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर
  • १ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • १ टीस्पून अदरक पेस्ट
  • १ टीस्पून हरी मिर्च पेस्ट
  • १ टीस्पून आमचूर पाउडर
  • तेल आवश्यकनुसार
  • नमक स्वादानुसार

रेसिपी वीडियो

How to Make Vegetable Cutlets - Healthy Veg Cutlet Recipe in Hindi Quick and Easy Snack Recipe

विधि

1

बाउल में आलू, मटर, पत्तागोभी, शिमला मिर्च, गाजर और धनिया मिक्स कर लीजिए (मटर को हलकासा मैश करके डालिए).

2

अब कॉर्न फ्लोर, लाल मिर्च पाउडर, अदरक पेस्ट, हरी मिर्च पेस्ट, आमचूर पाउडर और स्वादानुसार नमक डालके मिक्स कर लीजिए।

3

मिश्रण मिक्स होने के बाद हाथ को थोड़ासा तेल लगा लीजिए और मिश्रण में से छोटे छोटे गोले लेकर कटलेट बना लीजिए।

4

कटलेट को सूजी में घोल कर लीजिए।

5

कढ़ाई में २ टेबलस्पून तेल डालके कटलेट गोल्डन ब्राउन होने तक शैलो फ्राई कर लीजिए।

6

दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने के बाद गैस बंद कर दीजिए।

7

व्हेज कटलेट हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व्ह कीजिए।

सुझाव

  • सब्ज़ी पसंदनुसार डाल सकते है
  • हरी मिर्च पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार डाल सकते है.

यदि आपको यह रेसिपी पसंद आइ हो, तो कृपया Subscribe my YouTube Channel. यदि आपके कोई सुझाव हैं तो आप नीचे कमेंट बॉक्स से मुझसे संपर्क कर सकते हैं। मैं आपके सुझावों को जल्द से जल्द उत्तर भेजने का प्रयास करूंगी। मेरी वेबसाइट को विजिट करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद।

You Might Also Like

0 Comments

Leave a Reply